Як електронне навчання сприяє зростанню Gong Cha

Сила цієї чайної імперії, яка стає дедалі більшою, в бездоганному продукті та якості обслуговування клієнтів. Навчальному відділу вдалося досягти цього за допомогою Dropbox.

Процес приготування й розливання чаю Gong Cha

Автор: Джіен Лі, представниці навчального відділу

Чай вважається міжнародним напоєм. У кожній культурі існують свої традиції, ритуали та способи заварювання чаю. Але як би ви не пили чай, його потрібно вирощувати, готувати й подавати дбайливо. Це провідний принцип одного з найупізнаваніших чайних брендів світу Gong Cha. «Гон Ча» — китайський вислів, який означає «пропонувати імператору найкращий чай». Ми послуговуємося цим принципом у виготовленні нашої продукції та обслуговуванні клієнтів.

Мене звуть Джіен Лі, і я відповідаю за міжнародну навчальну програму в нашій компанії. Моя команда базується в Сеулі та навчає власників наших франшиз і працівників тому, як готувати нашу чайну продукцію, експлуатувати й обслуговувати наше обладнання, обслуговувати клієнтів і керувати нашими магазинами. Я знала, що ми можемо знизити витрати й поліпшити якість нашої навчальної програми, а також відстежувати прогрес і надавати зворотній зв’язок завдяки можливостям електронного навчання. Коли настав 2020 рік, у нас була мотивація, необхідна для прискорення реалізації цієї програми.

Перешкоди на шляху дистанційного навчання

Для запуску програми електронного навчання потрібно більше, ніж імпульс і віддана команда спеціалістів. Для цього знадобилося систематизувати зберігання файлів, прискорити їхнє передавання і впорядкувати наші інструменти для обміну файлами.

Нашій команді, розкиданій по різним офісам у Кореї, потрібно було обмінюватися файлами та співпрацювати з підрядниками, які збирають наші навчальні матеріали. Обмін документацією з керування проєктами та громіздкими відео й HTML-файлами електронною поштою був трудомістким і обтяжувальним. Для створення резервної копії всіх матеріалів на зовнішніх жорстких дисках потрібна була окрема особа, яка б контролювала керування файлами та версіями. Процес був неефективним і складним. Ми знали, що найкращим варіантом буде перенести все в хмару, але деякі рішення хмарного сховища були такими ж складними, як і наш поточний робочий процес. Але зрештою ми знайшли Dropbox.

Чотири особи з навчальні групи працюють в офісі

Прискорений запуск за допомогою Dropbox

Dropbox запропонував усе, що нам було потрібно: високу швидкість передавання файлів, надійні інструменти керування версіями та коментування, а також комплексне керування дозволами та безпекою. Завдяки простому, інтуїтивно зрозумілому інтерфейсу нашим співробітникам знадобилася мінімальна підготовка, щоб опанувати ці рішення. Ми отримали все необхідне для прискорення запуску нашої платформи електронного навчання.

Завдяки Dropbox нам вдалося оптимізувати підготовку до запуску та процеси після запуску.

Рішення Dropbox спростили створення контенту, спілкування та робочі процеси між внутрішніми й зовнішніми командами на міжнародному рівні. Це дало нам змогу завантажувати й відстежувати файли кілька разів на день, що підвищило зосередженість та ефективність наших команд. Кожен міг отримати доступ до матеріалів із мінімальними зусиллями, де б він не працював.

За допомогою Dropbox ми розробили додаток для електронного навчання, який запрацював у червні 2020 року. Він містить навчальні відео про операції, обслуговування клієнтів, гігієну й останні рецепти напоїв. Додаток також надає маркетингові матеріали, інструменти керування ліцензіями та канали зв’язку, які з’єднують нашу штаб-квартиру в Кореї із нашими франчайзі. Це комплексний інструмент, який задовольняє потреби наших співробітників на рівні франшизи — від власників-операторів до звичайних працівників. У 2022 році ми додамо інструкції та push-сповіщення щодо прямих трансляцій, щоб нагадувати працівникам і франчайзі про необхідність поновити свої облікові дані, сертифікати й ліцензійні угоди, що зменшить адміністративну роботу та кількість потенційних помилок.

Зображення людей, які використовують програму електронного навчання на мобільних телефонах

Значок програми електронного навчання Gong Cha та малюнок працівника, який користується мобільним телефоном

Поширення успішних рішень

Успішний запуск нашої програми електронного навчання зацікавив інші команди в штаб-квартирі Gong Cha та показав їм вплив Dropbox на повсякденну роботу. Наша IT-команда тепер використовує Dropbox для співпраці з постачальниками під час впровадження додатків, а наша служба обслуговування клієнтів використовує Dropbox як інструмент віддаленої співпраці й обміну файлами.

Я пишаюся тим, що моя команда змінила навчання в Gong Cha і надихнула наших колег з інших відділів на впровадження рішень Dropbox.

Gong Cha продовжує розширювати свій бізнес по цілому світу. Наш міжнародний бренд розвивається та приносить світову культуру чаю на конкурентоспроможні ринки, серед яких Гонконг, Південна Корея, Японія, Австралія, США та 19 інших країн. Ми спираємося на тисячолітні традиції, пропонуючи сучасні напої любителям чаю з усіх прошарків суспільства.