數位學習如何推動貢茶成長

作者：教育服務團隊成員 Jieun Lee

茶飲的足跡遍布全球，每個文化都有其獨特的習俗、儀式及沖泡方法，但無論您如何品味茶飲，茶葉都必須經過收購、製備及細心處理。這就是貢茶的核心價值，我們是世界首屈一指的茶飲品牌。「貢茶」這個詞的意思是：「將最上等的好茶進貢給皇帝」，而這份精神也已深植於我們的產品與客戶服務中。

我是 Jieun Lee，負責執行我們的國際訓練計畫。我的工作團隊位於首爾，負責訓練我們的加盟店店主及員工，教導他們如何準備茶品、設備的操作與保養、提供客戶服務，以及如何管理分店。我知道我們可以將觸角延伸至數位學習，進而降低訓練課程成本及改善品質，同時追蹤進度並提供回饋意見。到 2020 年時，我們有了付諸行動的想法，讓訓練課程快速升級。

遠距教學是當務之急，卻障礙重重

推出數位學習計畫，需要的不只是動力以及傾囊相助的專業工作團隊。我們要避免檔案雜亂無章、加快檔案傳遞的速度，以及簡化分享檔案的工具。

我們的工作團隊遍布韓國各地的各個據點，而我們需要分享檔案，以及與負責裝訂訓練教材的承包商合作。使用電子郵件分享專案管理文件、大型影片和 HTML 檔案，既耗時也不方便。若用外接硬碟備份所有檔案，則需要一名專責人員負責檔案管理及版本控制，但過程既沒效率又很複雜。我們知道將所有內容移動至雲端儲存空間是最佳選擇，但是有些雲端儲存解決方案本身就讓人摸不著頭緒，複雜程度不亞於我們現有的工作流程。不過最終，我們找到了 Dropbox。

運用 Dropbox 加速推出計畫

Dropbox 滿足我們一切所需：高速檔案傳遞、健全的版本控制及註解工具，還有全方位的使用權限與安全管理工具。Dropbox 的介面簡單好用、合乎直覺，我們的員工不需要太多訓練就能上手，而 Dropbox 提供的一切都能加快我們的數位學習平台推出速度。

Dropbox 簡化建立內容的流程，讓溝通更順暢，也讓內外部工作團隊之間的跨國合作流程更加暢行無阻，並讓我們每天都能夠上傳與追蹤檔案好幾次，提升工作團隊的專注力與效率。不管在哪裡工作，每個人都可以取得訓練教材，不費吹灰之力。

在 Dropbox 的幫助下，我們開發了一款數位學習應用程式，於 2020 年 6 月啟用。應用程式上的教學影片包括操作教學、顧客服務、衛生管理及最新的飲品調製配方。這款應用程式也提供行銷素材、執照管理工具，以及加盟店與韓國總部之間的溝通管道。這是一項全面性的工具，可為加盟店的員工提供一切所需，涵蓋店主所需的操作，也照顧到第一線的員工。我們預計在 2022 年新增現場直播指導功能，而且推播通知提醒員工與加盟店主要更新憑證、認證以及授權合約，不僅減輕行政工作，也能降低出錯的可能性。

成功接踵而至

我們的數位學習應用程式成功推出，吸引了貢茶總部其他工作團隊的注意，我們也向他們展現 Dropbox 在日常工作中能夠帶來的幫助。我們的 IT 團隊現在採用 Dropbox 和其他供應商合作進行執行工作，而客服團隊已透過 Dropbox 作為遠端合作與檔案分享的工具。