Bagaimana pembelajaran elektronik mendorong pertumbuhan di Gong Cha

Oleh Jieun Lee, Anggota Tim Layanan Edukasi

Teh adalah minuman internasional dengan tradisi, ritual, dan metode penyeduhan yang beragam menurut budaya. Namun bagaimana pun cara Anda meminumnya, teh harus dipetik, disiapkan, dan disajikan dengan hati-hati. Ini adalah prinsip panduan di balik Gong Cha, salah satu merek teh yang ternama di dunia.  ‘Gong Cha’ adalah ungkapan Cina yang berarti ‘menawarkan teh terbaik dari yang dimiliki kepada kaisar’, dan etos itu tertanam ke dalam produk dan layanan pelanggan kami.

Nama saya Jieun Lee, dan saya menjalankan program pelatihan internasional kami. Tim saya, bertempat di Seoul, mengedukasi pemilik waralaba dan karyawan tentang cara menyiapkan produk teh kami, mengoperasikan dan memelihara peralatan kami, menyediakan layanan pelanggan, dan mengelola toko kami. Saya tahu bahwa kami bisa mengurangi biaya dan meningkatkan kualitas program pelatihan kami, serta melacak kemajuan dan memberikan umpan balik, dengan memperluasnya ke dalam e-learning (pembelajaran elektronik). Ketika tahun 2020 tiba, kami memiliki motivasi yang kami perlukan untuk mempercepat program ini.

Urgensi pembelajaran jarak jauh menemui kendala

Meluncurkan inisiatif e-learning membutuhkan lebih dari sekadar momentum dan tim ahli yang berdedikasi. Kami perlu mengurangi file yang berantakan, mempercepat transfer file, dan memperlancar alat berbagi file kami.

Tim kami, yang tersebar di seluruh kantor di Korea, perlu berbagi file dan berkolaborasi dengan kontraktor yang menyusun materi pelatihan kami. Berbagi dokumen manajemen proyek dan video besar serta file HTML melalui email cukup memakan waktu dan sulit. Mencadangkan semuanya di hard drive eksternal membutuhkan orang khusus untuk mengawasi manajemen file dan kontrol versi. Prosesnya tidak efisien dan rumit. Kami tahu bahwa memindahkan semuanya ke penyimpanan awan adalah pilihan terbaik, tetapi beberapa solusi penyimpanan awan terasa sama rumitnya dengan alur kerja kami yang sudah ada. Akhirnya, kami menemukan Dropbox. 

Peluncuran lebih cepat dengan Dropbox

Dropbox menawarkan semua yang kami perlukan: transfer file berkecepatan tinggi, alat pemulihan versi dan komentar yang tangguh, serta manajemen izin dan keamanan yang komprehensif. Dropbox memiliki antarmuka intuitif dan mudah yang dapat dikuasai staf kami dengan sedikit pelatihan. Ini adalah semua hal yang kami perlukan untuk mempercepat peluncuran platform e-learning kami.

Dropbox menyederhanakan pembuatan konten, komunikasi, dan alur kerja antara tim internal dan eksternal di tingkat internasional. Hal ini memungkinkan kami untuk mengunggah dan melacak file beberapa kali sehari, yang meningkatkan fokus and efisiensi tim kami. Semua orang dapat mengakses materi dengan mudah, di mana pun mereka bekerja.

Dengan bantuan Dropbox, kami mengembangkan aplikasi e-learning yang berlangsung pada bulan Juni, 2020. Hal ini mencakup video pelatihan tentang pelaksanaan, layanan pelanggan, manajemen kebersihan, dan resep minuman terbaru. Aplikasi tersebut juga menyediakan materi pemasaran, alat manajemen lisensi, dan kanal komunikasi yang menghubungkan kantor pusat kami di Korea dengan waralaba kami. Ini adalah alat komprehensif yang menjawab keperluan karyawan kami di tingkat waralaba, dari pemilik-operator hingga ke pekerja garis depan. Pada tahun 2022, kami akan menambahkan instruksi streaming langsung dan notifikasi push untuk mengingatkan pekerja dan waralaba untuk memperpanjang kredensial, sertifikat, dan perjanjian lisensi mereka, yang akan mengurangi pekerjaan administrasi dan potensi kesalahan.

Kesuksesan di depan mata

Peluncuran aplikasi e-learning kami yang sukses menarik minat tim lain di kantor pusat Gong Cha dan menunjukkan dampak Dropbox pada pelaksanaan sehari-hari kepada mereka. Tim TI kami kini menggunakan Dropbox untuk berkolaborasi dengan pemasok dalam implementasinya, dan tim layanan pelanggan kami telah menggunakan Dropbox sebagai alat kolaborasi dan berbagi file jarak jauh.

Gong Cha terus berkembang di seluruh dunia. Merek internasional kami berkembang dan membawa budaya teh global ke pasar kompetitif seperti Hong Kong, Korea Selatan, Jepang, Australia, AS, dan 19 negara lainnya. Kami membangun tradisi yang berlangsung selama ribuan tahun dengan menyajikan minuman modern ke pecinta teh dari setiap kalangan masyarakat.