Hundred House Coffee

A força desse crescente império do chá está no produto de qualidade superior e na experiência do cliente que oferecem. A equipe de educação torna isso possível usando o Dropbox.
Por Jieun Lee, membro da equipe de serviço educacional
O chá é uma bebida internacional, com costumes, rituais e métodos de fermentação que variam de acordo com a cultura. Mas não importa como você beba, o chá deve ser obtido, preparado e servido com cuidado. Este é o princípio por trás da Gong Cha, uma das marcas de chá mais reconhecidas do mundo. "Gong Cha" é uma frase chinesa que significa "oferecer o melhor chá ao imperador proveniente de todas as propriedades de quem serve", e essa ética se estende ao nosso produto e atendimento ao cliente.
Meu nome é Jieun Lee, sou administrador do nosso programa de treinamento internacional. Minha equipe, sediada em Seul, instrui nossos franqueados e funcionários sobre como preparar nossos produtos de chá, operar e manter nossos equipamentos, fornecer atendimento ao cliente e gerenciar nossas lojas. Eu sabia que poderíamos reduzir o custo e melhorar a qualidade do nosso programa de treinamento, bem como acompanhar o progresso e fornecer feedback, adotando o e-learning. Quando 2020 chegou, tínhamos a motivação de que precisávamos para acelerar esse programa.
O lançamento de uma iniciativa de e-learning exige mais do que impulso e uma equipe de especialistas. Precisávamos reduzir a bagunça de arquivos, acelerar as transferências de arquivos e simplificar nossas ferramentas de compartilhamento de arquivos.
Nossa equipe, espalhada por escritórios na Coreia, precisava compartilhar arquivos e colaborar com os contratados que montam nossos materiais de treinamento. Compartilhar documentos de gerenciamento de projetos e arquivos enormes de vídeo e HTML por e-mail era demorado e complicado. Fazer backup de tudo em discos rígidos externos exigia que uma pessoa específica supervisionasse o gerenciamento de arquivos e o controle de versões. O processo era ineficiente e complexo. Sabíamos que mover tudo para a nuvem era a melhor opção, mas algumas das soluções de armazenamento em nuvem pareciam tão complexas quanto nosso fluxo de trabalho existente. Finalmente, encontramos o Dropbox.
O Dropbox oferecia tudo o que precisávamos: transferências de arquivos em alta velocidade, ferramentas robustas de recuperação de versões e comentários e gerenciamento abrangente de permissões e segurança. Ele tinha uma interface fácil e intuitiva que nossa equipe poderia dominar com o mínimo de treinamento. Era tudo o que precisávamos para agilizar o lançamento de nossa plataforma de e-learning.
O Dropbox simplificou nossos preparativos pré-lançamento e operações pós-lançamento.
O Dropbox simplificou a criação de conteúdo, a comunicação e os fluxos de trabalho entre equipes internas e externas a nível internacional. Isso nos permitiu carregar e rastrear arquivos várias vezes ao dia, o que aumentou o foco e a eficiência de nossas equipes. Todos podiam acessar materiais com o mínimo esforço, independentemente de onde trabalhassem.
Com a ajuda do Dropbox, desenvolvemos um aplicativo de e-learning que foi lançado em junho de 2020. Ele inclui vídeos de treinamento sobre operações, atendimento ao cliente, gestão de higiene e as últimas receitas de bebidas. O aplicativo também fornece materiais de marketing, ferramentas de gerenciamento de licenças e canais de comunicação que conectam nossa sede na Coreia aos nossos franqueados. É uma ferramenta abrangente que atende às necessidades de nossos funcionários no nível da franquia, desde proprietários-operadores até trabalhadores da linha de frente. Em 2022, adicionaremos instruções transmitidas ao vivo e notificações push para lembrar trabalhadores e franqueados de renovar suas credenciais, certificados e contratos de licenciamento, o que reduzirá o trabalho administrativo e possíveis erros.
O lançamento bem-sucedido do nosso aplicativo de e-learning atraiu o interesse de outras equipes na sede da Gong Cha e mostrou a elas o impacto do Dropbox nas operações diárias. Nossa equipe de TI agora usa o Dropbox para colaborar com fornecedores na implementação, e nossa equipe de atendimento ao cliente adotou o Dropbox como uma ferramenta remota de colaboração e compartilhamento de arquivos.
Tenho orgulho de minha equipe ter transformado o treinamento na Gong Cha e inspirado nossos colegas de outros departamentos a adotar o Dropbox.