Como o eLearning impulsiona o crescimento na Gong Cha

A força desse crescente império do chá está no produto de qualidade superior e na experiência do cliente que oferecem. A equipe de educação torna isso possível usando o Dropbox.

Oct 26, 2021
Um chá da Gong Cha sendo preparado e servido

Por Jieun Lee, membro da equipe de serviço educacional

O chá é uma bebida internacional, com costumes, rituais e métodos de fermentação que variam de acordo com a cultura. Mas não importa como você beba, o chá deve ser obtido, preparado e servido com cuidado. Este é o princípio por trás da Gong Cha, uma das marcas de chá mais reconhecidas do mundo.  "Gong Cha" é uma frase chinesa que significa "oferecer o melhor chá ao imperador proveniente de todas as propriedades de quem serve", e essa ética se estende ao nosso produto e atendimento ao cliente.

Meu nome é Jieun Lee, sou administrador do nosso programa de treinamento internacional. Minha equipe, sediada em Seul, instrui nossos franqueados e funcionários sobre como preparar nossos produtos de chá, operar e manter nossos equipamentos, fornecer atendimento ao cliente e gerenciar nossas lojas. Eu sabia que poderíamos reduzir o custo e melhorar a qualidade do nosso programa de treinamento, bem como acompanhar o progresso e fornecer feedback, adotando o e-learning. Quando 2020 chegou, tínhamos a motivação de que precisávamos para acelerar esse programa.

três membros da equipe de serviço de educação
logotipo de chá da gong cha

A urgência do aprendizado remoto encontra obstáculos

O lançamento de uma iniciativa de e-learning exige mais do que impulso e uma equipe de especialistas. Precisávamos reduzir a bagunça de arquivos, acelerar as transferências de arquivos e simplificar nossas ferramentas de compartilhamento de arquivos.

Nossa equipe, espalhada por escritórios na Coreia, precisava compartilhar arquivos e colaborar com os contratados que montam nossos materiais de treinamento. Compartilhar documentos de gerenciamento de projetos e arquivos enormes de vídeo e HTML por e-mail era demorado e complicado. Fazer backup de tudo em discos rígidos externos exigia que uma pessoa específica supervisionasse o gerenciamento de arquivos e o controle de versões. O processo era ineficiente e complexo. Sabíamos que mover tudo para a nuvem era a melhor opção, mas algumas das soluções de armazenamento em nuvem pareciam tão complexas quanto nosso fluxo de trabalho existente. Finalmente, encontramos o Dropbox. 

quatro pessoas da equipe de educação trabalhando em um escritório
mulher segurando um chá gelado de laranja

Um lançamento acelerado com o Dropbox

O Dropbox oferecia tudo o que precisávamos: transferências de arquivos em alta velocidade, ferramentas robustas de recuperação de versões e comentários e gerenciamento abrangente de permissões e segurança. Ele tinha uma interface fácil e intuitiva que nossa equipe poderia dominar com o mínimo de treinamento. Era tudo o que precisávamos para agilizar o lançamento de nossa plataforma de e-learning.

O Dropbox simplificou nossos preparativos pré-lançamento e operações pós-lançamento.

O Dropbox simplificou a criação de conteúdo, a comunicação e os fluxos de trabalho entre equipes internas e externas a nível internacional. Isso nos permitiu carregar e rastrear arquivos várias vezes ao dia, o que aumentou o foco e a eficiência de nossas equipes. Todos podiam acessar materiais com o mínimo esforço, independentemente de onde trabalhassem.

Com a ajuda do Dropbox, desenvolvemos um aplicativo de e-learning que foi lançado em junho de 2020. Ele inclui vídeos de treinamento sobre operações, atendimento ao cliente, gestão de higiene e as últimas receitas de bebidas. O aplicativo também fornece materiais de marketing, ferramentas de gerenciamento de licenças e canais de comunicação que conectam nossa sede na Coreia aos nossos franqueados. É uma ferramenta abrangente que atende às necessidades de nossos funcionários no nível da franquia, desde proprietários-operadores até trabalhadores da linha de frente. Em 2022, adicionaremos instruções transmitidas ao vivo e notificações push para lembrar trabalhadores e franqueados de renovar suas credenciais, certificados e contratos de licenciamento, o que reduzirá o trabalho administrativo e possíveis erros.

ilustração de pessoas usando o programa de e-learning em celulares
Ícone do aplicativo da escola eletrônica da Gong Cha e desenho de trabalhador usando celular

O sucesso gera frutos

O lançamento bem-sucedido do nosso aplicativo de e-learning atraiu o interesse de outras equipes na sede da Gong Cha e mostrou a elas o impacto do Dropbox nas operações diárias. Nossa equipe de TI agora usa o Dropbox para colaborar com fornecedores na implementação, e nossa equipe de atendimento ao cliente adotou o Dropbox como uma ferramenta remota de colaboração e compartilhamento de arquivos.

Tenho orgulho de minha equipe ter transformado o treinamento na Gong Cha e inspirado nossos colegas de outros departamentos a adotar o Dropbox.

A Gong Cha continua a se expandir em todo o mundo. Nossa marca internacional está crescendo e trazendo uma cultura global de chá para mercados competitivos como Hong Kong, Coreia do Sul, Japão, Austrália, EUA e outros 19 países. Estamos trabalhando com tradições que existem há milhares de anos, servindo bebidas modernas para todos os tipos de amantes de chá.

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