공차 성장의 원동력이 된 e러닝

식음료업계의 거물 공차의 차별성은 우수한 제품과 고객 경험입니다. 그리고 교육서비스팀이 Dropbox로 이를 뒷받침하죠.

Oct 26, 2021
잔에 따르고 있는 공차 음료

교육서비스팀 이유진 대리

차는 전 세계 사람들이 즐기는 음료입니다. 차에 관한 관습과 의례, 차를 우려내는 방법은 문화에 따라 다르죠. 하지만 어떤 방식으로 마시든 차는 정성을 들여 재배해, 준비하고, 서빙해야 합니다. 전 세계에서 가장 유명한 차 브랜드 공차가 추구하는 원칙도 바로 이것이죠.'공차'는 '황제에게 최상의 차를 바친다'는 의미의 중국어로, 이 정신은 공차의 제품과 고객 서비스에 깃들어 있습니다.

저는 글로벌 교육 프로그램을 담당하는 이지은 대리입니다. 제가 속해 있는 서울의 교육서비스팀은 프랜차이즈 점주와 직원들을 대상으로 음료 제조, 장비 사용, 고객 서비스, 매장 운영에 관한 교육을 실시합니다. 저는 교육 프로그램을 e러닝으로 확장하면 비용을 절감하면서도 품질은 향상하고, 진행 상황을 추적하며 피드백을 제공할 수 있을 것이라고 생각했습니다. 그리고 2020년, e러닝 프로그램을 급하게 진행해야 할 이유가 생겼죠.

교육서비스팀 직원 3명
공차 로고

장벽에 부닥친 e러닝 프로젝트

계기가 있고, 전문가로 구성된 전담팀을 꾸렸다고 해서 e러닝 프로젝트가 저절로 진행되는 것은 아니었습니다. 어수선한 파일을 정리하고, 파일 전송 속도를 향상하고, 파일 공유 도구를 간소화해야 했죠.

교육서비스팀은 전국 각지에 흩어져 있습니다. 그리고 교육 자료를 제작하는 협력업체와 파일을 공유하며 협력해야 하죠. 프로젝트 관리 문서와 용량이 큰 동영상 파일, HTML 파일을 이메일로 공유하려면 시간이 많이 소요되고 그 과정도 복잡합니다. 모든 자료를 외장 하드 드라이브에 백업했을 당시에는 파일 관리와 버전 관리를 담당하는 전담 직원이 있기도 했습니다. 효율성이 떨어지고 복잡한 과정이었죠. 클라우드로 전환하는 것이 가장 좋은 방법이라고 생각했지만, 일부 클라우드 스토리지는 기존의 워크플로만큼이나 복잡했습니다. 그러다가 마침내 Dropbox를 발견했죠. 

사무실에서 근무 중인 교육서비스팀 직원 4명
오렌지색 아이스티를 들고 있는 여성

Dropbox로 가속화한 e러닝 플랫폼 구축

Dropbox는 빠른 파일 전송에서부터 강력한 버전 기록, 댓글 도구, 포괄적인 권한/보안 관리 기능까지, 우리에게 필요한 모든 기능을 제공했습니다. 인터페이스가 단순하고 직관적이라 직원 교육도 거의 필요하지 않았죠. e러닝 플랫폼 구축을 가속화하는 데 필요한 모든 기능을 갖추고 있었습니다.

Dropbox 덕분에 순조롭게 e러닝 앱을 준비하고 운영할 수 있었습니다.

Dropbox를 도입한 후 전 세계 외부업체와의 콘텐츠 제작 협업, 커뮤니케이션, 워크플로가 향상되었습니다. 또한, 하루에 몇 번씩 파일을 업로드하고 추적할 수 있어 팀의 집중력과 효율성이 개선되었고, 누구나 장소의 구애 없이 자료에 간편하게 액세스할 수 있게 되었죠.

Dropbox의 도움으로 공차는 2020년 6월, e러닝 앱을 선보였습니다. e러닝 앱에는 운영, 고객 서비스, 위생 관리, 신규 음료 레시피에 관한 교육 동영상이 탑재되어 있고, 이외에도 마케팅 자료, 라이선스 관리 도구, 공차코리아 본사와 가맹점을 연결해주는 커뮤니케이션 채널 등이 있습니다. 점주와 관리자에서부터 일선 근로자까지 가맹점 직원들의 요구 사항을 해결해주는 만능 도구이죠. 2022년에는 가맹점과 직원에게 로그인 정보, 인증, 라이선스 계약 갱신일이 다가오는 것을 알려주는 푸시 알림과 실시간 스트리밍 동영상을 추가할 예정입니다. 그러면 사무적인 업무와 잠재적인 오류가 최소화되겠죠.

휴대폰으로 e러닝 프로그램을 사용 중인 사람 일러스트레이션
공차 e러닝 앱 아이콘과 휴대폰을 사용 중인 직원 그림

연쇄적인 성공

우리가 e러닝 앱을 성공적으로 출시하자 공차 본사의 다른 팀들도 관심을 보이기 시작했고, 이들도 Dropbox가 일상적인 업무에 얼마나 큰 영향을 끼치는지 깨닫게 되었습니다. 현재는 공차 IT팀도 Dropbox를 사용해 공급업체와 협력하고 있고, 고객서비스팀 역시 원격 협업을 진행하고 파일을 공유하는 도구로 Dropbox를 도입했죠.

교육서비스팀이 공차 교육 프로그램의 판도를 바꾸고, 다른 팀에서도 Dropbox를 도입하도록 영감을 줬다는 것에 자부심을 느낍니다.

공차는 계속해서 세계로 뻗어 나가고 있습니다. 국제적인 브랜드 인지도가 향상되고 있고, 경쟁이 치열한 한국, 홍콩, 일본, 호주, 미국 및 그 외 19개국에서 국경을 뛰어넘는 차 문화를 확산시키고 있죠. 공차는 차를 사랑하는 사람들에게 수천 년 역사를 거슬러 올라가는 전통을 바탕으로 한 현대적인 음료를 제공합니다.

협업이 편리해지는 비결

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