e-Learning กระตุ้นการเติบโตของ Gong Cha อย่างไรบ้าง

โดย Jieun Lee สมาชิกในทีมการบริการด้านการศึกษา

ชาเป็นเครื่องดื่มสากลที่มีขนบธรรมเนียม พิธีกรรม และวิธีการชงที่แตกต่างกันไปตามวัฒนธรรม แต่ไม่ว่าจะดื่มด้วยวิธีแบบใด ชาก็ต้องมีที่มา มีการจัดเตรียม และเสิร์ฟด้วยความเอาใจใส่ นี่คือหลักชี้แนะจากเบื้องหลังของ Gong Cha หนึ่งในแบรนด์ชาที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดในโลก"Gong Cha" เป็นวลีในภาษาจีนที่หมายถึง "การถวายชาที่ดีที่สุดแด่จักรพรรดิด้วยทรัพย์สมบัติทั้งหมดของตน" และลักษณะร่วมกันนั้นก็ซึมซับอยู่ในผลิตภัณฑ์และการบริการลูกค้าของเรา

ฉันชื่อ Jieun Lee และเป็นคนจัดโครงการฝึกอบรมระดับนานาชาติของบริษัท ทีมของฉันที่มีที่ตั้งอยู่ในกรุงโซลได้ให้ความรู้เจ้าของแฟรนไชส์และพนักงานในการเตรียมผลิตภัณฑ์ชาของเรา การดำเนินงานและบำรุงรักษาอุปกรณ์ของเรา การให้บริการลูกค้า และการจัดการดูแลร้านของเรา ฉันรู้ว่าเราสามารถลดต้นทุนและปรับปรุงคุณภาพของโครงการฝึกอบรมของเรา รวมถึงติดตามความคืบหน้าและให้ข้อคิดเห็นได้โดยการขยายงานไปยัง e-Learning เมื่อเข้าสู่ปี 2020 เราก็มีแรงจูงใจที่ต้องการในการเร่งพัฒนาโครงการนี้

ความเร่งด่วนของการเรียนรู้ทางไกลเจอกับอุปสรรค

การเปิดตัวการริเริ่มใช้ e-Learning นั้นต้องใช้มากกว่าแค่แรงผลักดันและทีมผู้เชี่ยวชาญที่ทุ่มเท เราต้องลดจำนวนไฟล์ที่ไม่จำเป็น เร่งความเร็วในการโอนย้ายไฟล์ และปรับปรุงเครื่องมือในการแบ่งปันไฟล์ของเรา

ทีมของเราซึ่งกระจายอยู่ทั่วสำนักงานในเกาหลีนั้นจำเป็นต้องแบ่งปันไฟล์และร่วมมือกับผู้รับจ้างที่ช่วยรวบรวมเอกสารการฝึกอบรมของเรา การแบ่งปันเอกสารการจัดการโครงการและวิดีโอกับไฟล์ HTML ขนาดใหญ่ผ่านทางอีเมลนั้นใช้เวลานานและมีขั้นตอนยุ่งยาก การสำรองข้อมูลทุกอย่างไว้ในฮาร์ดไดรฟ์ภายนอกนั้นจำเป็นต้องมีคนตรวจสอบการจัดการไฟล์และการควบคุมเวอร์ชันโดยเฉพาะ ซึ่งกระบวนการนี้ไม่มีประสิทธิภาพและมีความซับซ้อน เรารู้ว่าการย้ายทุกอย่างไปไว้บนบริการพื้นที่จัดเก็บบนคลาวด์นั้นเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด แต่โซลูชันบริการพื้นที่จัดเก็บบนคลาวด์บางอันก็มีความซับซ้อนพอๆ กับระบบเวิร์กโฟลว์ที่เราใช้อยู่ สุดท้ายเราก็มาเจอกับ Dropbox 

เร่งการเปิดตัวด้วย Dropbox

Dropbox มีทุกอย่างที่เราต้องการ เช่น การโอนย้ายไฟล์ด้วยความเร็วสูง เครื่องมือในการควบคุมเวอร์ชันและแสดงความคิดเห็นที่แข็งแกร่ง และการจัดการสิทธิ์และการรักษาความปลอดภัยที่ครอบคลุม รวมถึงมีอินเตอร์เฟสที่ใช้งานง่าย โดยพนักงานของเราสามารถใช้งานได้คล่องด้วยการฝึกอบรมเพียงเล็กน้อย Dropbox มีทุกอย่างที่เราต้องการใช้ในการเร่งเปิดตัวแพลตฟอร์ม e-Learning ของเรา

Dropbox ลดความซับซ้อนในการสร้างเนื้อหา การสื่อสาร และเวิร์กโฟลว์ระหว่างทีมภายในและทีมภายนอกในระดับนานาชาติ ซึ่งทำให้เราสามารถอัพโหลดและติดตามไฟล์ได้หลายครั้งต่อวัน เป็นการเพิ่มความสนใจและประสิทธิภาพให้กับทีมของเรา ทุกคนสามารถเข้าถึงเนื้อหาต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าจะทำงานอยู่ที่ใดก็ตาม

ด้วยความช่วยเหลือของ Dropbox เราได้พัฒนาแอป e-Learning ที่เริ่มใช้งานในเดือนมิถุนายน 2020 ในแอปมีทั้งวิดีโอการฝึกอบรมเกี่ยวกับการปฏิบัติงาน การบริการลูกค้า การจัดการดูแลสุขอนามัย และสูตรเครื่องดื่มใหม่ล่าสุด นอกจากนี้ยังมีเนื้อหาทางการตลาด เครื่องมือการจัดการใบอนุญาต และช่องทางการสื่อสารที่เชื่อมต่อสำนักงานใหญ่ในเกาหลีกับแฟรนไชส์ของเรา แอปนี้เป็นเครื่องมือที่ครอบคลุมที่ตอบสนองความต้องการของพนักงานของเราในระดับแฟรนไชส์ ตั้งแต่เจ้าของธุรกิจไปจนถึงพนักงานแนวหน้า ในปี 2022 เราจะเพิ่มคู่มือแนะนำแบบถ่ายทอดสดและการแจ้งเตือนแบบพุชเพื่อเตือนพนักงานและแฟรนไชส์ให้ต่ออายุข้อมูลยืนยันตัวตน ใบรับรอง และข้อตกลงในการออกใบอนุญาต ซึ่งจะช่วยลดงานด้านธุรการและข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้นได้

ประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่อง

การเปิดตัวแอป e-Learning ที่ประสบความสำเร็จดึงดูดความสนใจของทีมอื่นๆ ที่สำนักงานใหญ่ของ Gong Cha และแสดงให้เห็นถึงอิทธิพลของ Dropbox ในการดำเนินงานในแต่ละวัน ตอนนี้ทีม IT ของเราก็ใช้ Dropbox เพื่อทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์ในการปฏิบัติงานจริง และทีมบริการลูกค้าของเราได้ใช้ Dropbox เป็นเครื่องมือในการทำงานร่วมกันและแบ่งปันไฟล์จากทางไกล

Gong Cha ยังคงขยายสาขาไปทั่วโลกต่อไป แบรนด์ระดับนานาชาติของเรากำลังเติบโตและพาวัฒนธรรมชาสากลไปสู่ตลาดที่มีการแข่งขันสูง เช่น ฮ่องกง เกาหลีใต้ ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา และประเทศอื่นๆ อีก 19 ประเทศ เราสืบทอดประเพณีที่มีมาหลายพันปีโดยการเสิร์ฟเครื่องดื่มสมัยใหม่ให้แก่คนรักชาในทุกก้าวของชีวิต