Ausolan

• 首家 100% 国有股权的集体餐饮企业。
• 2018 年营业额达 2.3 亿欧元。
• 集体餐饮服务占 90%、专业服务（保洁）占 9%、活动和美食餐饮占 1%。
• 该公司每天为学校、企业、医院和住宅等场所提供超过 260,000 份餐食。
• 将公司 10% 的利润捐赠给 100 多个慈善项目。Ausolan 在过去五年内已帮助 300 家组织。
• 蒙德拉贡公司 (Mondragon Corporation) 在全国拥有 2,200 多个客户中心。

将团队聚集在一起，更好地服务客户

Ausolan 是一家拥有诸多不同项目的大型企业。该公司在西班牙设有 17 个办事处和 16 间中央厨房，业务还延伸到法国和智利。尽管 Ausolan 在传统行业运营，但其始终以技术脱颖而出，不断改进流程，从而为客户、员工和会员提供更优质的服务。Ausolan 近年来不断引进新技术，例如针对学童的支付管理系统和 3D 食品打印——该过程使用各种增材制造技术（仍处于初级阶段）制造食品。

该公司的增长战略侧重于满足客户需求，为他们提供安全、健康、可持续和美味的产品，同时也开拓新的业务和市场。随着规模的扩大，该公司意识到需要一种技术工具来优化管理工作流程、改善内部沟通以及随地使用任何设备访问业务和产品信息，从而改善为合作伙伴和客户提供的服务。

寻求一站式项目管理解决方案

许多员工对 Dropbox 并不陌生，这使得它从一开始就成为颇具吸引力的选择。在对市场上的其他供应商产品进行测试后，该公司意识到 Dropbox 正是因其易用性、互操作性、易访问性和快速同步脱颖而出的。于是，他们选择了 Dropbox。

四年来，几乎每位员工都使用该解决方案来组织、规划工作并与同事共享工作。从采购食品到为教育机构准备菜单、管理医院库存、组织客户产品发布活动，以及管理餐饮配送的物流，参与项目的每个人都是 Dropbox 的活跃用户，并受益于其广泛的功能。

Dropbox 对于开发其他 Ausolan 目前正在进行研发的产品也至关重要：

• 循环经济：该工具促进可持续的工作方式，最大限度地减少纸张的使用和团队出差参加会议的需要。
• 工业 4.0：Ausolan 可协调不同技术中心之间的工作。
• 新产品和食品：使用 Dropbox 作为协作平台，致力于新食谱和开发的不同项目团队之间能够进行更多互动。

首席信息官和团队领导者为员工提供有关如何使用和测试 Dropbox 的内部培训。他们定期举办研讨会介绍工具，会议还涉及与其员工相关的任何改进。

疫情期间为 Ausolan 提供支持

Dropbox 一直是 Ausolan 管理团队开展工作的关键所在； 必须紧急启用远程办公模式，以便员工能够继续从多个地点无缝工作。疫情期间，Ausolan 下了很大功夫，继续为学校、企业、医院等部门服务，而 Dropbox 是取得这一成功的核心。

下面是 Ausolan 和 Dropbox 在疫情期间合作解决继续为客户提供服务的任务的几个例子：

• 编程部门：由于每天处理的信息量巨大，就在几年前，居家办公对于该部门而言还是不可思议的。尽管当前形势严峻，但归功于 Dropbox 和 Ausolan 的新企业资源规划解决方案，团队中的一些人已经能够远程办公，并取得非常令人满意的结果。
• 操作员：多亏了 Dropbox，他们能够直接在云中访问他们所需的全部信息。数据能够按照文件夹实现分类和整理，最重要的是能够与同事共享。这确保了业务可靠高效地连续开展，尤其是面向客户的业务。
• 预防：Dropbox 提供一个公用文件夹，公司所有人均可随时随地访问，简化了向所有员工传达新的医疗保健指南的过程。员工可以及时了解疫情期间为保护他们的健康而做出的决定。