Ausolan

• Første kollektive cateringselskap, med 100 % nasjonal egenkapital.
• Omsetning på € 230 millioner i 2018.
• Står for 90 % av cateringtjenestene for kollektiver, 9 % av profesjonelle tjenester (renhold), og 1 % av arrangementer og gourmetcatering.
• Selskapet serverer mer enn 260.000 måltider per dag i skoler, bedrifter, sykehus og boliger.
• Gir 10 % av overskuddet til over 100 veldedige prosjekter. Ausolan har hjulpet 300 organisasjoner de siste fem årene.
• Mondragon Corporation har mer enn 2.200 klientsentre over hele landet.

Samle team og betjene kunder bedre

Ausolan er et stort selskap med mange forskjellige prosjekter. Selskapet har 17 kontorer og 16 sentralkjøkken i Spania og tilstedeværelse i Frankrike og Chile. Til tross for at de opererer i en tradisjonell sektor, har Ausolan alltid skilt seg ut for sin teknologi, og forbedret prosesser for å gi en bedre service til sine kunder, arbeidere og medlemmer. Ausolan har introdusert nye teknologier de siste årene, for eksempel et betalingsstyringssystem for skolebarn og 3D-matutskrift – som er prosessen med å produsere matprodukter ved å bruke en rekke additive produksjonsteknikker (fortsatt i sine innledende stadier).

Selskapets vekststrategi fokuserer på å imøtekomme kundenes behov og gi dem trygge, sunne, bærekraftige og smakfulle produkter, samtidig som det diversifiserer til nye virksomheter og markeder. Etter hvert som det utvidet seg, innså selskapet at det trengte et teknologisk verktøy for å optimere administrasjonsarbeidsflytene, forbedre intern kommunikasjon og få tilgang til forretnings- og produktinformasjon fra hvor som helst på hvilken som helst enhet, og dermed forbedre tilbudet til partnere og kunder.

Finne en one-stop-shop for prosjektledelse

Mange ansatte kjente Dropbox fra før, og det gjorde det til et attraktivt alternativ fra første stund. Etter å ha testet andre leverandører på markedet, innså selskapet at Dropbox skilte seg ut for sin brukervennlighet, interoperabilitet, enkle tilgang og raske synkronisering. Dropbox var deres foretrukne løsning.

Fire år senere brukes løsningen av nesten alle ansatte til å organisere, planlegge og dele arbeid med kollegene. Fra innkjøp av mat til å lage menyer for utdanningsinstitusjoner, administrere lager på sykehus, organisere arrangementer for kunders produktlanseringer og administrere logistikk for cateringleveranser, alle som er involvert i et prosjekt er en aktiv Dropbox-bruker og drar nytte av dets brede spekter av funksjoner.

Dropbox har også vært avgjørende for å utvikle andre produkter som for tiden går gjennom FoU hos Ausolan:

• Den sirkulære økonomien: verktøyet legger til rette for en bærekraftig måte å jobbe på, minimerer bruken av papir og behovet for team å reise til møter.
• Industry 4.0: Ausolan kan koordinere arbeid mellom ulike teknologiske sentre.
• Nye produkter og mat: mer interaksjon mellom ulike prosjektteam som jobber med nye oppskrifter og utviklinger med Dropbox som deres samarbeidsplattform.

CIO og teamledere gir intern opplæring til arbeidere om hvordan de bruker og tester Dropbox. De har regelmessige workshopper for å introdusere verktøyet og dekke eventuelle forbedringer som er relevante for arbeiderne deres.

Støtte Ausolan under COVID-19-pandemien

Dropbox har vært nøkkelen for Ausolans ledergruppe; det å raskt måtte aktivere fjernarbeid, slik at ansatte kunne fortsette å jobbe sømløst fra flere steder. Ausolan jobbet veldig hardt for å fortsette å betjene skoler, bedrifter, sykehus og andre sektorer i løpet av pandemien. Dropbox var også sentral i den suksessen.

Her er bare noen få eksempler på hvor Ausolan og Dropbox startet samarbeidet for å takle oppgaven med å fortsette å betjene kunder – i løpet av en pandemi:

• For programmeringsavdelingen: for denne avdelingen ville det vært utenkelig å jobbe hjemmefra for bare noen få år siden på grunn av de enorme mengdene informasjon de håndterer på daglig basis. Men til tross for det nåværende klimaet, har noen i teamet vært i stand til å jobbe eksternt med svært tilfredsstillende resultater takket være Dropbox og Ausolans nye Enterprise Resource Planning-løsning.
• Operatører: takket være Dropbox har de fått tilgang til all den informasjonen de trenger direkte i skyen. Data er kategorisert og organisert i mapper, og – viktigst av alt – delt med kolleger. Dette har sikret pålitelig og effektiv forretningskontinuitet, spesielt for kundevendte operasjoner.
• Forebygging: Dropbox har gjort det mye enklere å kommunisere de nye retningslinjene for helsetjenester til alle ansatte ved å tilby en felles mappe som alle i selskapet kan få tilgang til når som helst og fra hvor som helst. Ansatte får rettidig informasjon om beslutningene som tas for å beskytte helsen deres under pandemien.