Skip to content (Press Enter)

กรณีศึกษา

Ausolan

Ausolan เป็นแบรนด์ชั้นนำด้านการจัดการบริการสำหรับร้านอาหาร การทำความสะอาด การจัดเลี้ยง และงานกิจกรรมต่างๆ Ausolan ใช้ Dropbox เพื่อปรับปรุงการดำเนินงานให้มีศักยภาพเหมาะกับระดับการเติบโต อำนวยความสะดวกในการทำงานร่วมกันภายใน/ภายนอก และพัฒนาความสัมพันธ์ที่ดียิ่งขึ้นกับลูกค้า โดยมีการจัดหาโซลูชันที่ยืดหยุ่นให้กับทั้งองค์กรตลอดจนผู้มีส่วนได้ส่วนเสียให้สามารถเข้าถึง จัดระเบียบ และแบ่งปันเนื้อหาได้ทุกที่ทุกเวลา
มือสองมือกำลังต่อตัวต่อจิ๊กซอว์สองชิ้นเข้าด้วยกัน

ผลลัพธ์หลักของ Ausolan

  • รวมสำนักงาน 17 แห่ง ครัวกลาง 16 แห่ง และพนักงาน 13,000 คนให้เป็นระบบเดียว
  • ดำเนินงานโดยมีศักยภาพเหมาะกับระดับการเติบโต ทั้งยังเข้าถึงข้อมูลธุรกิจและข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ทุกที่ทุกเวลา
  • การทำงานร่วมกันอย่างราบรื่น ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโครงการวิจัยและพัฒนาของ Ausolan

เกี่ยวกับ Ausolan

  • บริษัทรับจัดเลี้ยงสำหรับหมู่คณะแห่งแรกที่มีทุนภายในประเทศ 100%
  • มูลค่าการซื้อขาย 230 ล้านยูโรในปี 2018
  • ลูกค้าที่ใช้บริการจัดเลี้ยงสำหรับหมู่คณะคิดเป็น 90% ลูกค้าที่ใช้บริการผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน (การทำความสะอาด) คิดเป็น 9% และลูกค้าอีก 1% ใช้บริการจัดงานกิจกรรมและการจัดเลี้ยงแบบกูร์เมต์
  • บริษัทจัดบริการอาหารมากกว่า 260,000 ชุดต่อวัน ทั้งตามโรงเรียน กิจการต่างๆ โรงพยาบาล และสถานบริบาลผู้สูงอายุ
  • Ausolan มอบกำไร 10% ให้โครงการการกุศลกว่า 100 โครงการ โดยได้ให้ความช่วยเหลือแก่องค์กร 300 แห่งในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา
  • Mondragon Corporation มีศูนย์บริการลูกค้ามากกว่า 2,200 แห่งทั่วประเทศ

ความท้าทาย

รวมทีมเข้าด้วยกันเพื่อให้บริการที่ดียิ่งขึ้นแก่ลูกค้า

Ausolan เป็นบริษัทขนาดใหญ่ที่มีโครงการหลากหลายเป็นจำนวนมาก บริษัทมีสำนักงาน 17 แห่งและครัวกลาง 16 แห่งในสเปน รวมทั้งมีการดำเนินกิจการในฝรั่งเศสและชิลี แม้จะดำเนินธุรกิจในภาคอุตสาหกรรมดั้งเดิม แต่ Ausolan ก็คงความโดดเด่นด้านเทคโนโลยีไว้เสมอมา โดยปรับปรุงกระบวนการเพื่อให้บริการที่ดียิ่งขึ้นแก่ลูกค้า พนักงาน และสมาชิก ช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้ Ausolan ได้นำเทคโนโลยีใหม่ๆ มาใช้ เช่น ระบบจัดการการชำระเงินสำหรับเด็กนักเรียนและการพิมพ์อาหาร 3 มิติ ซึ่งเป็นกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารโดยใช้เทคนิคการผลิตแบบเติมเนื้อวัสดุ (Additive Manufacturing) ที่หลากหลาย (ยังอยู่ในขั้นเริ่มต้น)

กลยุทธ์พัฒนาการเติบโตของบริษัทมุ่งเน้นไปที่การตอบสนองความต้องการของลูกค้าและการจัดหาผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย ดีต่อสุขภาพ ยั่งยืน และรสชาติดี ในขณะเดียวกันก็กระจายการลงทุนไปสู่ธุรกิจและตลาดใหม่ๆ ด้วย เมื่อบริษัทขยายธุรกิจ ก็ได้ตระหนักว่าจำเป็นต้องมีเครื่องมือทางเทคโนโลยีสำหรับเพิ่มประสิทธิภาพให้ขั้นตอนการทำงานด้านการจัดการ ปรับปรุงการสื่อสารภายใน ตลอดจนเข้าถึงข้อมูลธุรกิจและข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้จากทุกอุปกรณ์ไม่ว่าอยู่ที่ใดก็ตาม ซึ่งจะทำให้บริษัทสามารถให้บริการที่ดียิ่งขึ้นแก่พันธมิตรและลูกค้าของตนได้

โซลูชันและผลลัพธ์หลัก

ค้นหาโซลูชันการจัดการโครงการแบบครบจบในที่เดียว

พนักงานหลายคนรู้จัก Dropbox อยู่แล้ว ทำให้ Dropbox เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาตั้งแต่ต้น หลังจากทดสอบโซลูชันจากผู้ให้บริการรายอื่นในตลาดแล้ว บริษัทก็ตระหนักว่า Dropbox มีความโดดเด่นด้านการใช้งานง่าย ความสามารถในการทำงานร่วมกันแบบข้ามระบบ ความง่ายต่อการเข้าถึง และการซิงโครไนซ์ที่รวดเร็ว Dropbox เป็นโซลูชันที่บริษัทนี้เลือกใช้

สี่ปีผ่านไป พนักงานเกือบทุกคนใช้โซลูชันนี้ในการจัดระเบียบ วางแผน และแบ่งปันงานกับเพื่อนร่วมงานของตนเอง ทุกคนที่มีส่วนเกี่ยวข้องในโครงการเป็นผู้ใช้ Dropbox ที่ใช้งานอยู่ต่อเนื่องและได้รับประโยชน์จากหลากหลายฟังก์ชันของ Dropbox ไม่ว่าจะใช้ในการซื้ออาหาร การจัดเตรียมเมนูให้สถาบันการศึกษา การจัดการทรัพยากรคงคลังในโรงพยาบาล การจัดงานกิจกรรมสำหรับการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ของลูกค้า และการจัดการโลจิสติกส์เพื่อจัดส่งอาหารที่ใช้สำหรับจัดเลี้ยง

นอกจากนี้ Dropbox ยังสำคัญต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่กำลังดำเนินการวิจัยและพัฒนาที่ Ausolan ด้วย ซึ่งมีด้านต่างๆ ต่อไปนี้

  • เศรษฐกิจหมุนเวียน: เครื่องมือนี้ช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานด้วยวิถีที่ยั่งยืน โดยลดการใช้กระดาษตลอดจนความจำเป็นในการเดินทางเพื่อเข้าประชุมของทีมงานให้เหลือน้อยที่สุด
  • อุตสาหกรรม 4.0: Ausolan สามารถประสานงานระหว่างศูนย์เทคโนโลยีต่างๆ ได้
  • ผลิตภัณฑ์และอาหารแบบใหม่: ทีมงานในโครงการต่างๆ ที่ทำงานเกี่ยวกับสูตรอาหารและการพัฒนาใหม่ๆ โดยใช้ Dropbox เป็นแพลตฟอร์มการทำงานร่วมกันนั้น มีปฏิสัมพันธ์ระหว่างกันมากขึ้น

CIO และหัวหน้าทีมจัดให้มีการฝึกอบรมภายในแก่พนักงานเกี่ยวกับวิธีใช้งานและทดสอบ Dropbox โดยมีการจัดเวิร์กช็อปเป็นประจำเพื่อแนะนำเครื่องมือและการพัฒนาปรับปรุงที่เกี่ยวข้องให้แก่พนักงานในองค์กร

การเพิ่มมูลค่าของ Ausolan เกิดจากความเป็นมืออาชีพของพนักงานในองค์กรและการสร้างความแตกต่างให้บริการของเรา Dropbox มีบทบาทสำคัญในโครงสร้างพื้นฐานทางเทคโนโลยีที่เราต้องการเพื่อให้บรรลุเป้าหมายนั้น ซึ่งช่วยให้เราทำงานทั้งในกระบวนการภายในและภายนอกได้รวดเร็วและดียิ่งขึ้น

Aritz Amezaga ช่างเทคนิคระบบของ Ausolan

Ausolan และ Dropbox ในปี 2020

ให้การสนับสนุนแก่ Ausolan ขณะที่ COVID-19 แพร่ระบาดทั่วโลก

Dropbox เป็นกุญแจสำคัญสำหรับทีมผู้บริหารของ Ausolan มาโดยตลอด ซึ่งต้องเปิดให้ใช้งานอย่างเร่งด่วนโดยการทำงานจากระยะไกล เพื่อให้พนักงานสามารถทำงานต่อเนื่องจากสถานที่หลายแห่งได้อย่างราบรื่น Ausolan ทำงานหนักอย่างยิ่งเพื่อให้บริการแก่โรงเรียน ธุรกิจ โรงพยาบาล และภาคส่วนอื่นๆ ต่อไปในช่วงที่เกิดการระบาดทั่วโลก และ Dropbox ก็เป็นกำลังสำคัญในการสร้างความสำเร็จดังกล่าว

ต่อไปนี้เป็นเพียงตัวอย่างความร่วมมือส่วนหนึ่งระหว่าง Ausolan กับ Dropbox เพื่อจัดการกับภารกิจในการให้บริการลูกค้าอย่างต่อเนื่องในช่วงที่เกิดการระบาดใหญ่

  • แผนกจัดโปรแกรม: สำหรับแผนกนี้ การทำงานจากที่บ้านอาจเป็นเรื่องที่คิดไม่ถึงเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีข้อมูลจำนวนมากที่ต้องจัดการในแต่ละวัน อย่างไรก็ตาม Dropbox และโซลูชัน Enterprise Resource Planning ใหม่ของ Ausolan ทำให้ทีมงานบางส่วนสามารถทำงานจากระยะไกลได้โดยสร้างผลลัพธ์เป็นที่น่าพอใจอย่างมาก แม้ต้องเผชิญกับสภาวการณ์ในปัจจุบัน
  • เจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ: Dropbox ช่วยให้เจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการสามารถเข้าถึงข้อมูลทั้งหมดที่ต้องการในคลาวด์ได้โดยตรง ข้อมูลได้รับการแบ่งหมวดหมู่และจัดระเบียบให้เป็นโฟลเดอร์ และที่สำคัญที่สุดคือสามารถแบ่งปันข้อมูลกับเพื่อนร่วมงานได้ จึงรับประกันความต่อเนื่องในการดำเนินธุรกิจอย่างน่าเชื่อถือและมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการดำเนินงานที่ต้องติดต่อกับลูกค้าโดยตรง
  • การป้องกัน: Dropbox ทำให้การประชาสัมพันธ์แนวทางใหม่ในการดูแลสุขภาพแก่พนักงานทุกคนเป็นเรื่องง่ายขึ้นมาก โดยจัดทำโฟลเดอร์กลางที่ทุกคนในบริษัทสามารถเข้าถึงได้ทุกเมื่อจากทุกแห่ง พนักงานได้รับข้อมูลอย่างทันท่วงทีเกี่ยวกับการตัดสินใจเพื่อปกป้องสุขภาพของตนเองในช่วงที่มีการแพร่ระบาดใหญ่

เราทราบว่าการทำงานให้เสร็จตรงเวลาและมีคุณภาพสูงสุดสำคัญเพียงใดต่อลูกค้าของเรา และขณะที่เกิดการระบาดใหญ่นั้น หากไม่มี Dropbox ก็ไม่อาจทำให้สำเร็จได้

Aritz Amezaga ช่างเทคนิคระบบของ Ausolan

โซลูชันการแบ่งปันและพื้นที่จัดเก็บข้อมูลที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจของคุณ

ทดลองใช้ฟรี