Ausolan

• Perusahaan katering kolektif pertama dengan modal nasional sebesar 100%.
• Omzet senilai €230 juta pada tahun 2018.
• Perusahaan mendedikasikan 90% untuk layanan katering kolektif, 9% untuk layanan profesional (pembersihan), dan 1% untuk katering acara dan adiboga.
• Perusahaan menyajikan lebih dari 260.000 makanan setiap hari di sekolah, kantor, rumah sakit, dan rumah hunian.
• Menyumbangkan 10% labanya ke lebih dari 100 proyek amal. Ausolan telah membantu 300 organisasi dalam kurun lima tahun terakhir.
• Mondragon Corporation memiliki lebih dari 2.200 pusat klien di seluruh negeri.

Menyatukan tim dan melayani pelanggan dengan lebih baik

Ausolan adalah perusahaan besar dengan beragam proyek. Perusahaan ini memiliki 17 kantor dan 16 dapur pusat di Spanyol, dan turut menyediakan layanan di Prancis dan Cile. Meskipun beroperasi di sektor tradisional, Ausolan selalu berkinerja unggul berkat teknologinya yang mampu meningkatkan proses penyediaan layanan yang lebih baik kepada klien, pekerja, dan anggotanya. Ausolan telah memperkenalkan teknologi baru dalam kurun beberapa tahun terakhir, misalnya sistem pengelolaan pembayaran untuk anak-anak sekolah dan pencetakan makanan 3D—yang merupakan proses pembuatan produk makanan menggunakan beragam teknik manufaktur aditif (masih dalam tahap awal).

Strategi pertumbuhan perusahaan berfokus pada pemenuhan kebutuhan klien dan penyediaan produk yang aman, sehat, berkelanjutan, dan lezat, serta melakukan diversifikasi ke bisnis dan pasar baru. Seiring perkembangannya, perusahaan ini menyadari pentingnya penggunaan teknologi untuk mengoptimalkan alur kerja pengelolaan, meningkatkan kualitas komunikasi internal, serta mengakses informasi bisnis dan produk dari mana saja menggunakan perangkat apa pun, yang nantinya dapat meningkatkan kualitas layanan yang diberikan kepada para mitra dan klien.

Penemuan satu lokasi terpusat untuk pengelolaan proyek

Banyak karyawan sudah mengenal Dropbox, dan itu membuatnya menjadi opsi yang menarik sejak awal. Setelah menguji layanan dari para penyedia lain, perusahaan menyadari bahwa Dropbox adalah opsi terbaiknya karena mudah digunakan, interoperabilitasnya yang andal, aksesnya yang mudah, dan sinkronisasinya yang cepat. Dropbox kemudian dipilih menjadi solusinya.

Empat tahun kemudian, solusinya digunakan oleh hampir semua karyawan untuk mengatur, merencanakan, dan membagikan hasil kerja dengan kolega mereka. Mulai dari membeli makanan hingga menyiapkan menu untuk institusi pendidikan, mengelola stok di rumah sakit, mengadakan acara untuk peluncuran produk klien, dan mengelola logistik untuk pengiriman katering, semua orang yang terlibat dalam proyek adalah pengguna aktif Dropbox yang dapat memanfaatkan beragam fungsinya.

Dropbox juga memegang peran penting dalam mengembangkan produk lain dari Ausolan:

• Ekonomi sirkular: alat ini memfasilitasi cara kerja yang berkelanjutan, meminimalkan penggunaan kertas serta keharusan untuk bepergian demi menghadiri rapat tim.
• Industri 4.0: Ausolan dapat mengoordinasikan pekerjaan dengan berbagai pusat teknologi.
• Produk dan makanan baru: interaksi berbagai tim proyek yang terjalin lebih sering saat membuat resep dan perkembangan baru melalui Dropbox sebagai platform kolaborasinya.

Para CIO dan pemimpin tim memberikan pelatihan internal kepada pekerja perihal cara menggunakan dan menguji Dropbox. Mereka menggelar lokakarya untuk memperkenalkan alat-alatnya dan membahas pembaruan apa pun yang relevan bagi para pekerja.

Mendukung Ausolan selama pandemi COVID-19

Dropbox telah menjadi kunci bagi tim manajemen Ausolan yang harus segera menerapkan praktik kerja jarak jauh, sehingga karyawan dapat terus bekerja tanpa hambatan dari berbagai lokasi. Ausolan berusaha sangat keras untuk dapat terus melayani sekolah, kantor, rumah sakit, dan sektor-sektor lainnya selama pandemi. Dan Dropbox menjadi bagian inti dari kesuksesan yang berhasil diraih.

Berikut adalah sejumlah contoh jalinan kerja sama Ausolan dan Dropbox dalam memberikan layanan kepada klien—selama pandemi:

• Departemen Pemrograman: untuk departemen ini, gagasan bekerja dari rumah terdengar sangat mustahil mengingat banyaknya jumlah informasi yang harus ditangani setiap hari. Terlepas dari situasi saat ini, sebagian tim kini dapat bekerja dari jarak jauh dengan hasil yang memuaskan berkat solusi Perencanaan Sumber Daya Perusahaan baru dari Dropbox dan Ausolan.
• Operator: dengan menggunakan Dropbox, mereka kini dapat mengakses semua informasi yang dibutuhkan langsung dari awan. Data dikategorikan dan diurutkan ke dalam folder, dan—yang paling penting—dibagikan dengan rekan kerja. Cara ini telah memastikan jalannya operasi bisnis yang andal dan efisien, terutama untuk operasi yang berhadapan dengan klien.
• Pencegahan: Dropbox telah mempermudah komunikasi pedoman perawatan kesehatan baru kepada semua karyawan dengan menyediakan folder umum yang dapat diakses semua orang di perusahaan kapan pun, dan dari lokasi mana pun. Karyawan dapat menerima informasi terbaru tentang keputusan yang diambil untuk melindungi kesehatan mereka selama pandemi.