I USA er segmentet for måltidslevering satt til å nå 189,40 millioner brukere innen 2027, og gjennomsnittlig inntekt per bruker i segmentet for dagligvarelevering vil beløpe seg til $1,36k i 2023. Nam!
Ettersom potensialet forventes å stige som en perfekt sufflé, vil vi vise deg hvordan man kan utnytte noe av dette og starte en matbedrift på nett hjemmefra. Alt du trenger er Dropbox-kontoen din.
Innholdsfortegnelse:
- Hvorfor starte en matbedrift på nett?
- Forstå det juridiske når det gjelder salg av mat på nett
- Produsere mat kontra å kjøpe fra en leverandør
- Ideer for matbedrifter på nett
- Slik starter du en matbedrift på nett hjemmefra
- Slik utvikler du en matbedrift på nett
- Andre måter å tjene penger med din matbedrift på nett
Hvorfor starte en matbedrift på nett?
Næringsmiddelindustrien på nett kan være et hjemmebasert mas, noe som er fint for soloprenører. Det er enkelt, billig og praktisk å lage kulinariske underverker rett fra kjøkkenet ditt hjemme.
Men matbedrifter på nett er virkelig for alle – og en klok operasjon for folk som bare vil teste vannet, siden du ikke starter forretningseventyret ditt med altfor komplekse produkter.
Disse fantastiske fordelene vil gjøre tanken om en matbedrift på nett mer fristende:
- Ingen kostbare restaurantkostnader og å betale store penger for fysiske lokaler
- Utrolig markedsvekstpotensial, takket være den teknologiaktiverte epoken vi lever i
- Du kan starte hjemmefra og utvide eller opprette en forretningsplan for en mattjeneste som kun er på nett
- Enkelt å inngå samarbeid med leverandører og partnere for å dekke produksjon og distribusjon
Du kan bruke denne veiledningen til å starte en hjemmebedrift, men også til å kickstarte ditt gastronomiske eventyr i et fjongt kommersielt område.
Lave kostnader, oppblåste markeder, bekvemmelighet og partnerskapspotensial. Det er den perfekte hobby-til-bedrift for matelskere eller de som bare er interesserte i å prøve seg på en satsning med stort potensial.
Forstå det juridiske når det gjelder salg av mat på nett
Du kan ikke bare dele ut suksess, du må ta den én appetittvekkende bit om gangen. Den første er å sikre at matsatsningen din forblir på rett side av regelverket.
Benytt deg av FDAs veiledning hvis du er i USA, og hvis du ikke er det – sørg for at du slår opp de lokale matlovene.
Du må også gjøre deg kjent med "Cottage Food Laws", som varierer mellom stater. De inkluderer forskrifter om lagringsplass, forebygging av krysskontaminering og andre sikkerhetskontroller.
Dette er for mat med lav risiko som syltetøy, bakevarer, tørre blandinger eller godteri. Sikkerheten kommer først! Men du trenger mer hvis du er seriøs med å starte en ny matbedrift på nett. Her er en sjekkliste å gå løs på:
- Få en statlig virksomhetslisens, besøk nettstedet Small Business Administration (SBA) for å søke
- Få reguleringsgodkjenning og tillatelser fra lokale myndigheter – gjør det alltid offisielt, og husk at du må oppsøke lokale myndigheter for spesifikke tillatelser i ditt område
- Forbered deg på årlige kjøkkeninspeksjoner, som er en matsikkerhetssjekk for din bedrift. Sjekk ut denne FDA-ressursen for mer informasjon om inspeksjonsprosessen
- Gjør sikkerhet til en laginnsats med opplæring angående mathåndtering for hele teamet, eller bare deg selv
Feil kan sette bedriften din – og kundene dine – i fare, så det er avgjørende å holde øye med nye retningslinjer i staten din. Reglene kan endres like raskt som du kan brenne smør.
Den juridiske siden er kjedelig, men likevel viktig, men det betyr ikke at du ikke tåler varmen. Oppmerksomheten din går stort sett andre steder, men å holde seg informert kan sikre en trygg, vellykket matbedrift på nett.
Produsere mat kontra å kjøpe fra en leverandør
Enten du pisker opp mat med dine egne ingredienser eller jobber med en leverandør for å produsere en oppskrift i stor skala, er det en fin balanse mellom hva som er rett for din bedrift.
Ikke sikker på det beste alternativet for deg? Vurder følgende punkter:
- All matlaging og alle kjøkkenområder må følge retningslinjene på en prikk
- Du må ikke bare hente ingrediensene til kreasjonene dine, men også finne riktig lagringsplass
- Dine ferdige produkter vil også kreve sikker, pålitelig lagringsplass
Hvis du ikke jobber med underverker selv, vil hovedjobben din være å kurere en fantastisk aksje, finne perfekte priser og finne ut hvordan du får de godsakene til dine sultne kunder.
Slik starter du en matbedrift på nett hjemmefra
Sulten på suksess? Følg denne oppskriften for å lansere en matbedrift på nett fra komforten av ditt hjem. Det er vanskelig, men hvis du har appetitten, gir du deg selv den beste sjansen.
Du kan koke opp en storm med Dropbox Paper, som er den ultimate ingrediensen for å bringe en forretningsidé ut i livet – så hiv innpå med lanseringsplan-malen og kom i gang.
Trinn 1: Finn en nisje
For å finne matelskeren din bør du vurdere følgende:
- Omfavn din kulinariske ekspertise, for eksempel om du er en superstjerne når det gjelder baking eller en ekspert på sauser
- Feir arven og kulturen din, med for eksempel hemmelige familieoppskrifter som verden trenger å smake!
- Legg lidenskapen din inn i bedriften din ved å selge maten du elsker å spise selv
- Gjør noen markedsundersøkelser for å se hva som mangler i området ditt og finn en mulighet
Hvis du ikke har noen ideer eller er bekymret for at du vil bite av mer enn du kan tygge, bør du vurdere følgende:
- Stek til du mestrer det med bakverk eller andre bakevarer, som er enkle å skalere opp eller ned
- Spre lykke med syltetøy, gelé eller søtt syltetøy, som du kan lage én krukke om gangen
- Lag hjemmelagde godterier som får vann i munnen – og som varer lenge under lagring
- Lag produkter som passer til spesifikke dietter som veganer, glutenfrie eller andre spesielle godbiter
- Prøv å selge hjemmelagde sauser og krydder, som er enkle å lage, lagre og sende
- Pakk deilig og næringsrik snacks, som kan være mindre og mer praktiske å lage
Ta en kulinarisk lidenskap eller en velsmakende, praktisk idé på nett. Bestem deg og gjør deg klar til å si bon appétit!
Prøv idédugnaden i Paper og planlegg ideene dine med velsmakende presisjon.
Trinn 2: Lag en meny
Når du har valgt en kategori eller et tema, er det på tide å planlegge en sikleverdig meny. Start i det små med noen få deilige, men kostnadseffektive alternativer som kan produseres med jevn kvalitet.
Paper kan være din souschef, og hjelpe deg med å organisere menyen i oppskriftssamling-malen.
Trinn 3: Konfigurer kjøkkenet ditt
På tide å forberede kjøkkenet for din matbedrift på nett. Sørg for at utstyret er klart for jobben, og husk å få de juridiske sertifiseringene du trenger for å produsere mat – kryss av alle regelboksene.
Når det kommer til ingredienser kan du prøve engrosleverandører for de beste alternativene til en lavere pris enn supermarkeder.
Trinn 4: Lag varemerkeprofilering, pakking og merking
Fengende design er avgjørende for en liten matbedrift på nett. Lag grafikk som er iøynefallende, fristende og minneverdig. Sørg for at du følger FDA-forskriftene om ingrediensavsløringer.
Trenger du programvare? Dropbox integreres sømløst med Adobe Creative Cloud, noe som gjør emballasjedesign-reisen enkelt som et stykke kake.
Ved å bruke Dropbox med Adobe kan du la smakene av varemerkeprofileringen overvinne konkurrentene:
- Dele koblinger med forhåndsvisninger av høy kvalitet til hvem som helst, enten de har Adobe eller ikke
- Legg til kommentarer/anmerkninger for å raffinere emballasjeideene dine, og hold alle tilbakemeldinger på ett sted
- Send alt ditt arbeid med noen få klikk, for en raskere arbeidsflyt
Og hvis du vil dele dine smakfulle design, oppskrifter eller ideer for tilbakemelding, gjør Dropbox samarbeid til en lek – med full kontroll over tillatelser og passordbeskyttet deling:
- Del filer eller mapper enkelt og sikkert med hvem som helst
- Organiser filene dine med enkle grupperingsalternativer og synkroniseringsendringer slik at alle brukere kan se dem
- Hold alle filene dine trygge med kraftig nettskylagring
Trinn 5: Konfigurer din virtuelle butikk
Det er på tide å åpne dine virtuelle dører og la verden nyte dine kulinariske kreasjoner. Utforsk apper og tjenester for levering av lokalmat for å finne den perfekte plattformen for din matbedrift på nett.
Sammenlign alternativene, siden hver plattform har forskjellige tilpasningsnivåer og avgifter. Husk at kundene vil sikle av produktfotografering, beskrivelser og profesjonell varemerkeprofilering.
Klar til å ta fatt på din deilige reise med en matbedrift på nett? Få på deg forkleet, åpne Paper og lanser det nye prosjektet ditt som et kulinarisk geni.
Slik utvikler du en matbedrift på nett og tar det til neste nivå
Du har konfigurert butikken og er klar til å slippe løs de deilige tilbudene dine, men det er mer enn å åpne de virtuelle dørene. Her er den hemmelige sausen for å få matbedriften din på nett til å blomstre.
Prise mat for å friste smaksløker uten å tømme banken
Hold øynene på konkurrentene – nær og fjern. Hva koster andre matbedrifter på nett? Det perfekte stedet er der kundene føler at de får et deilig tilbud.
Hvis salget ikke freser som du håper, vurder lavere priser eller uimotståelige kampanjetilbud for førstegangskjøp – da kan maten snakke, og fortsette å få kundene dine til å komme tilbake.
Markedsføring av matbedriften din på nett ved å steke opp litt magi på sosiale medier
I oppstartsmatbedrifter på nett er sosiale medier-plattformer en appetittvekkende alliert. Få visninger på Instagram og Pinterest ved å vise frem bilder av mat som gjør at følgerne dine sikler over merkevaren din.
For den perfekte planen på sosiale medier for å krydre strategien din, har vi en Paper-mal på plan for sosiale medier— så du er rustet til å krysse slikkepotter med de beste i bransjen.
Du kan også slå deg sammen med matentusiaster og lokale leverandører for å spre ordet. Utforsk partnerskap med butikker som kan frakte matvarene dine og bygg et kulinarisk nettverk.
Holde smaken flytende ved å administrere driften din
For å holde farten oppe er organisasjon nøkkelen – enten det er et team av trollmenn på kjøkkenet eller en solo-kokk. Dropbox serverer en enkel suksessoppskrift med følgende Paper-maler:
- Produktveikart-mal— kartlegg din deilige reise og planlegg for fremtiden
- Teamsjekkliste-mal— hold teamet på sporet og sørg for at ingen smuler faller gjennom sprekkene
Andre måter å tjene penger med din matbedrift på nett
Du kan servere mer enn bare mat og ta forretningsmodellen din til nye høyder. Å selge ting som ikke er mat hjelper deg å få mer ut av matbedriften din på nett og tilfredsstille kunder på en annen måte.
Dra nytte av din fantastiske varemerkeprofilering ved å selge merchandise
Når varemerkeprofilering blir en besettelse, hvorfor ikke la fansen omfavne det? Kok opp eksklusivt merchandise, klær eller til og med gjenstander som du kan selge i en nettbutikk.
La dine lojale kunder stolt bære varemerket ditt på ermene og vise verden at de er en del av din kulinariske familie. E-handel kan samsvare med markedsføringsstrategien din for sosiale medier.
Del dine kulinariske hemmeligheter ved å selge kokebøker
Kreasjonene dine har vunnet hjerter, og nå er det på tide å dele kunnskapen din. Gi fansen din muligheten til å gjenskape dine lekre mesterverk med sin egen vri.
Selg kokebøker eller bare del favorittoppskriftene dine på sosiale medier, slik at folk kan nyte magien til din kulinariske ekspertise globalt. Det er som om de har kjøkkenet ditt i hjemmet sitt!
Gjør ideen din til en ovnsklar forretningsplan med Dropbox
Dropbox hjelper deg å holde deg organisert og produktiv i alle typer forretningssatsninger. Så hold de grytene kokende og forkleet klart, for verden er sulten på dine kulinariske herligheter.
Det er et fristende potensial for vekst i markedet for matlevering på nett. Ta en kasserolle og forbered deg på å filetere din del av verdenen for matbedrifter på nett i dag.